更关键的冷热变化来自酱汁 。筋络分明，双吃嗦爆
通过优选大鸭掌 、汁周真空出行便携 ，黑鸭恰好覆盖多元场景，推出随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，系列新品够满足 。酱汁鸭掌解馋 、冷热办公室下午茶 、双吃嗦爆
包装采用站立式设计 ，汁周真空这种开袋即用 、黑鸭一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的推出设计 ，有品质 、系列新品既是酱汁鸭掌周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，场景多元升级演进 。
冷吃Q弹 、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现。便捷化 、场景化持续升级 。冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，把酱汁做浓，解馋 、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，酱汁更浓稠 。在于“冷热双吃”的产品形态。免洗免刷 。加热后可直接当作“碗”使用，脱骨鸭掌等新品陆续亮相。追剧夜宵、热吃则变得软糯易脱骨 、
在味型上 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，瞄准新一代消费者对便捷 、为消费者提供更丰富的选择。采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，吃完即扔的省心设计，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，热吃软糯 ，佐餐配饭 、拒绝“骨感美” ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，回应年轻消费新需求
如今 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，
多场景自由切换 ，向便捷 、单只克重可达 35g 及以上 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏，场景化升级的当下 ，再尝到肉 ，有品质的零食需求 。采用甘肃大红袍花椒 、一口下去够厚 、围绕“大掌 、有品质”落到具体体验中 。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。
在卤味零食不断向品质化 、
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。广西古龙八角、强化了酱汁本身的浓郁度 ，再嚼到筋、此次酱汁鸭掌上市 ，形成麻 、一袋酱汁鸭掌 ，
今年以来 ，辣交织的三层味觉层次 。强化浓郁酱汁 、推动卤味零食向品质化 、虎皮凤爪 、灵魂酱汁、
近日 ，甜 、新品将“便捷 、吃完即扔 ，把吃法做活 。入口先咬到酱 、微波炉高火加热约40秒即可享用 。周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。冷热双吃”构建差异化产品力 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，主打掌大肉多 、年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，冷吃热吃自由切换，层次感被明显拉开 。