22、花生花生提前泡浸20分钟 ，焖猪将焯烫好的南乳猪蹄捞起。
2 、花生酱油 、焖猪白酒 、南乳加酱油 。花生然后倒入瓦锅内 。焖猪
19 、南乳
6 、花生放入4-5克盐 。焖猪
4 、
12 、花生 、加入白糖（大概30克左右） 。
16 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。
9 、加入适量的盐 。
13 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。南乳（五块） 、开锅后加入泡浸过的花生 。
15 、
调料 ：盐 、
做法 ：
1、大葱切段 ，
5 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。葱、
18 、然后焯烫一下。
大葱 、加入白酒 。21 、香油、
20 、姜切成片 。
7、食用油 。
8 、焖至汁至浓稠即可。蒜炒出香味 。海鲜酱（2勺半）、
10 、然后放入香油和食用油。糖 、
材料 ：猪蹄 、倒入调好的南乳酱。姜 、
3 、放入姜、再加入清水 。
14 、
17 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、蒜 。