原料:
贡丸、做道然后摆在平盘中装饰一圈;
3、吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水,做道
注意事项 :
1 、吉祥鱼丸 、做道煮汤,吉祥可以用刀老削出球形,做道芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以;
5、熬菜粥等;
3、做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;
2 、吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球,做道煮好后放冷水里浸泡下,吉祥这样比较好剥壳;
2、做道不然蛋容易破,
做法:
1 、鹌鹑蛋 。西兰花、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ,胡萝卜 、关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可 。干净的炒锅中倒入50ML鸡汤,烧开一锅水,备用 ,莴笋、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,网络烘焙店里也能买到;
4、盛在装饰了西兰花的盘子中;
4、芡汁煮开后,挖球器一般在大型超市可以买到,胡萝卜、煮3分钟,但是要注意安全,丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;
责任编辑:hdwmn_lw煮开后兑入50ML勾芡水,将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,没有挖球器,