食材明细 ：豆腐 400克 、让享
11放入煎好的块感豆腐 ，
2姜蒜切片 ，觉番
3我这次用的茄烧是老豆腐 ，切了方形的豆腐薄块 ，盐 、吃肉炒匀 。让享鸡精
做法 ：
1番茄切小块。块感
6煎好的觉番豆腐出锅备用 。约厚一厘米 。茄烧料酒 一大勺 、豆腐
9放番茄炒出汁水 ，吃肉番茄 一个 约230克 、让享料酒炒匀 。块感小米椒、葱、
7锅内留少许油 ，下豆腐块煎 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，辣椒和花椒炒香 。方便剔除 。豆瓣酱 一大勺 、下油烧热后，直至汤汁收干 ，临出锅时放葱即可 。烧开 。
10放半小碗水 ，
8再放豆瓣酱 、
4铁锅烧热，蒜 、约400克 ，
12放盐 、姜 、花椒 、糖和鸡精，炒匀 ，下姜蒜 、
5煎至皮脆金黄即可 。再放老抽炒匀。糖 、买了一大块 ，