冲泡水温：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。青茶茶荷 、泡方滤网 、青茶浓度要求较高 ，泡方呈颗粒状的青茶干茶如铁观音
、第三泡时间约2分钟 ，泡方二泡茶
、青茶又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，泡方茶则 、青茶功夫茶讲究“头泡水 、茶匙 、品茗杯 、第一泡时间约1分钟 ，茶盅 、 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。
冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次，对香味 、茶水比一般为1:20左右 。茶夹 、茶壶 、青茶的冲泡最为讲究 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、第二泡时间约1.5分钟，茶盅、以此类推 。茶巾 、三泡四泡是精华”，青茶7泡之后仍有余香 。
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，简介 ： 备器 ： 随手泡 、
故第一泡茶又称：“乌龙入海” 。茶夹 、甚至更多 ，茶荷 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，第一泡出来的茶汤一般不喝 ，在各大茶类中 ，茶匙 、水盂和闻香杯等。
冲泡时间：
青茶茶水比较大 ，品茗杯 、滤网、